(044) 407-05-05

(044) 353-22-55

Обратный звонок
Ежедневно с 10:00 до 18:00
Компот в подарок

При заказе на сумму свыше 200 грн Вы получаете 1л Компота в подарок!

Компот в подарок
Акции Новинки Хиты Вегетарианцам

О наших пирогах


Самое начало.

Много лет тому назад кому-то очень умному пришла в голову гениальная идея: взять тесто, завернуть в него что-нибудь и испечь на огне. Таким образом и получился пирог. Другими словами, выпечка с начинкой. Одни археологи утверждают, что это случилось в Древнем Египте, другие считают , что история пирогов имеет арабское происхождение. Помимо того, что это было невероятно вкусно, пироги носили важное функциональное значение.

Во-первых, тесто, содержащее в себе начинку, играло роль посуды и позволяло обходиться без нее. Средневековые кулинарные книги, к примеру, активно призывали делать очень прочное тесто и придавать ему форму чаши - есть такое тесто вообще не предполагалось.

Во-вторых, пироги хорошо хранились и были удобной емкостью для перевозки пищи: в пыльных летописях аж XIII века можно натолкнуться на рассказы о неких паломниках «с ослами, нагруженными хлебом, вином и пирогами». А уж благодаря разнообразию начинок (сложных и примитивных, дорогих и дешевых ) этот продукт был просто обречен на популярность.

Правда, наши далекие предки были, судя по всему, люди занятые и серьезные и потому баловались пирогами только по большим праздникам: именины, крестины, сватовство, свадьба - словом, пир горой! Отсюда и название. Пироги - те, что подавались на пиру : званых гостей встречали хлебом с солью, на свадьбе выпекали курник, на именины - именинный пирог, который по традиции было необходимо разламывать над головой у именинника, собрали урожай - пеки каравай с колосьями. Хорошо, конечно, да мало... То ли дело в наше время! Можно получать это румяное душистое чудо, как только душа того пожелает, хоть каждый день. И все же «праздничное» прошлое пирогов не теряет актуальности и на сегодняшний день. Насколько прекрасны неповторимые запахи, от которых впадают в эйфорию даже те, кто обычно относится к еде довольно равнодушно, и которые вызывают в каждом из нас теплые воспоминания из детства. Только теперь наоборот — не надо дожидаться праздника, чтобы отведать пирогов, можно наслаждаться этим чудесным лакомством хоть каждый день , тем самым превращая обычные будни в сказочное торжество. Следует отметить, что пироги имеют одну интересную особенность — они не любят одиночества, и не выпекаются исключительно для себя. Пироги - товарищи социально активные, и им просто необходима публика. Пироги помогают собрать большую компанию друзей и родственников , коллег и знакомых и являются неотъемлемой частью любого чаепития. Это верный способ избавиться от одиночества и стать душой компании. Ешьте пироги - и люди к вам потянутся!

Но не будем лукавить. Чтобы печь пироги, нужна сноровка, которая приобретается за долгие годы тренировок. Нужно приложить немало усилий, чтобы получился действительно качественный продукт. Это требует огромных затрат времени , что довольно тяжело осуществить при нынешнем динамичном образе жизни современного общества, когда дорога каждая секунда. Вот как раз в этот момент и необходима помощь профессионала, чтобы избавить Вас от лишних хлопот . Мы постарались порадовать Вас разнообразием наших простых и сложных пирогов, продемонстрировать свое мастерство и высокое качество нашей выпечки. Мы хотим , чтобы Ваш дом всегда наполнял ни с чем не сравнимый запах горячего теста и ароматной начинки.

Товаров в корзине: 0

На 0 грн.
Подробнее Оформить
Вконтакте
Facebook
Думаю...